Ленивые вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксанка ✈
Доброго времени суток.
Сегодня у нас ленивый ужин который готовится просто и быстро, а...
Ингредиенты
- Картофель 300 гр
- Мука 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Слив. масло 15 гр
- Соль по вкусу
- для зажарки:
- Лук 1 шт
- Слив. масло 15 г
- Раст. масло 2 ст.л
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, вымыть и отварить до готовности. Дать остыть и размять толкушкой.
2
Добавляем яйцо, мягкое слив. масло, муку и замешиваем тесто. Тесто получается мягким и немного липким.
3
Тесто присыпаем мукой и делим на 2-3 части, делаем из каждой части жгутик. Нарезаем, придаем форму (по желанию), отвариваем в подсоленной воде до готовности (как всплывут, варим минуты 2-3).
4
Делаем зажарку (по желанию). Лук почистить, нарезать кубиками, обжарить на смеси раст. и слив. масел до золотистого цвета. Заправляем вареники.
5
❕Зажарку можно не делать, а вареники заправить слив. маслом или сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792219
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!