Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Трайфлы "Чёрный лес"

Name: Трайфлы "Чёрный лес"
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 12 порции
Ingredients: Вишневый слой; Вишни; Сахар; Воды; Крем маскарпоне; Маскарпоне; Сливок; Сахара (сахарной пудры); Заварной шоколадный бисквит; Яйца; Сахар; Муки; Какао; Разрыхлитель; Соды; Молока; Растительного масла; Кипятка; Соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Софья Кудряшова🌳

Известный торт в удобном формате для пикника и дачи.

2 ч

12 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Вишневый слой
Вишни 500 г
Сахар 50-100 г
Воды 50 г
Крем маскарпоне
Маскарпоне 250 г
Сливок 500 г
Сахара (сахарной пудры) 200 г
Заварной шоколадный бисквит
Яйца 2
Сахар 220 г
Муки 200 г
Какао 40 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соды 1 ч. л.
Молока 150 мл
Растительного масла 50 мл
Кипятка 180 мл
Соли 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В отдельной миске взбить два яйца с сахаром и щепоткой соли до плотной пышной массы. Затем двумя частями вводим сухую смесь. После того как вмешали первую часть вливаем тонкой струйкой тёплое молоко с растительным маслом. Затем добавляем вторую часть муки с какао. После того как перемешали добавляем кипяток и ещё раз хорошенько перемешиваем. Отправляем выпекать при 180 градусах минут на 40 может быть дольше всё зависит от духовки.

Все ингредиенты выкладываю в дежу миксера и начинаю взбивать на малых оборотах постепенно увеличивая скорость. Массу необходимо взбить до плотного состояния. Будьте внимательны не перебивайте крем иначе он расслоиться.

Замороженную вишню положить в сотейник добавить немного воды и сахара довести до кипения и дать покипеть несколько минут.

Начинаем сборку крем, бисквит, вишенка с сиропом. И так повторяем несколько раз.

Украшаем всё вишенкой или черешней.

...