
"Малиновый и Базиликовый уксус"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Купцова
Уксус великолепно подходит к мясу ( птице), салатам и маринадам!
Ягода ( либо базилик)...
Ингредиенты
- малина (либо базилик)
- 9% уксус
- бутылки 0,5 л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовьте бутыли ~0,5 л.
2
Наполните их малиной на три четверти, не до конца. Малина подойдёт любая (некондиционная тоже).
3
Залейте ягоду 9% уксусом. Для получения 9 % уксуса из 70-% уксусной кислоты: на 1 часть эссенции 7 частей воды.
4
Хорошенечко встряхните бутылки с ягодой. Уберите в темное место на 1 месяц.
5
Через указанное время профильтруйте готовый уксус.
6
Уксус с восхитительным малиновым ароматом готов!
7
Аналогично готовится "Базиликовый уксус". Только вместо малины берется базилик. Цвет уксуса зависит от вида базилика.
8
Уксус великолепно подходит к мясу (птице), салатам и маринадам!



4.96805
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)