Пирог на песочном тесте с алычой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
Ароматный пирог с лёгкой кислинкой очень нежный и рассыпчатый.
50 минут
6-8 кусочков
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла 150 г
- сахара 120 г
- яйца 2
- молока 2 ст.л.
- муки 370 г
- соли Щепотка
- Немного ванилина
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Начинка
- алычи 500 г
- сахара 120 г
- корицы 1 ч.л.
- крахмала 1 ст.л.
- муки 3 ст.л.
- сливочного масла 20 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Алычу промыть, обсушить.
2
Масло слегка растопить, чтобы было мягким, не жидким! В чаше смешать миксером яйца, сахар, соль, молоко, масло, ванилин.
3
Затем в несколько приёмов добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.
4
Форма 25 см. Выложить тесто, сделать бортики. Присыпать крахмалом. Выложить алычу, предварительно извлечь косточки. Сахар смешать с корицей.
5
2 ст.л. сахара оставить для приготовления крошки, остальное засыпать поверх алычи. К отложенной части сахара добавить муку и масло. Перетереть и сделать крошку. Засыпать поверх пирог.
6
Выпекать 50-55 минут при температуре 180-190 градусов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
