2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Овощная закуска на зиму *Халявка*
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#заготовки
Ингредиенты
- помидоров 3 кг
- моркови 1 кг
- лука 1 кг
- болгарского перца 1 кг
- соли 100 гр
- сахара 300 гр
- растительного масла 300 мл
- 9% усуса 200 мл
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Все овощи, как всегда, предварительно помыть и почистить. Банки простерилизовать, я это делаю в микроволновке на полной мощности от 5 до 7 мин., с добавлением в каждую баночку воды "на палец".
2
Нарезаем лук полукольцами, морковь на терке, помидоры средними ломтиками, болгарский перец соломкой. Все ингредиенты помещаем в кастрюлю и тушим 25 минут на медленном огне. Затем разложить по баночкам, вместе с жидкостью и закатать.
3
В чем уникальность халявки? Первое, конечно, простота приготовления! Второе, вкусно! Третье и самое главное, я использую халявку везде! Добавляю в щи и пиццу, делаю с ней рыбу под маринадом и мясо, поэтому и помидоры режу дольками- их тогда «видно». А еще она прекрасно хранится в шкафу. Получается одно блюдо нас весь год кормит)))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
10
4
7
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
