Вишневый пирог с меренгой 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусный пирог! Форма d=28 см, дно съемное 🍒🥧🍒🥧🍒 #воскресенье #выпечка...
8 порций
Ингредиенты
- желтка 🥚 3
- сливочного масла 🍱 50 гр
- сахара 100 гр
- муки 160 гр
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- соли 🍙 1 щепотка
- Начинка
- вишни 🍒 700 гр
- Меренга
- белка 🥚 3
- сахара 165 гр
- ванильного сахара 1 пакетик
- лимонной кислоты 1 щепотка
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Желтки 🥚 отделить от белков. Белки убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром, добавить размягченное масло 🍱, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью 🍙, замесить тесто.
2
Выложить тесто в форму, распределить по дну и бортикам.
3
Вишню 🍒 вымыть, удалить косточки, выложить на тесто.
4
Белки 🥚 взбить в пену с щепоткой лимонной кислоты 🍋, потом начинать добавлять постепенно сахар, взбивая до плотных пиков. Выложить аккуратно на вишню 🍒
5
Поставить в заранее разогретую до 170 гр духовку, выпекать 45-50 минут. Остудить.
6
Приятного аппетита! 🍒🥧🍒🥧🍒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!