Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
#заготовки
Ингредиенты
кабачка (цукини) 2
больших моркови 2
Лук 3-4 шт
Помидоры 2 шт
Соль 0,5 ст л
Сахар 1,5 ст.л
Томатная паста 2 ст л
Укус 9% 1 ст.л
Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кабачок нарезаем на кубики, в кастрюлю наливаем немного растительного масла, добавляем кабачок, закрываем крышкой и тушим минут 10-15 до мягкости.
2
Нарезаем морковь кубиками и лук мелко. Обжарить морковь минут 5-10, добавляем лук, через 5 минут помидоры и томатную пасту.
3
Отправляем зажарку к кабачкам, добавляем соль, сахар, пюрируем погружным блендером, добавляем уксус, кабачковая икра готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861600
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!