Фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленивая поварешка 🇷🇺
#грибы #ужин #закуска #праздничныйстол #быстраяеда #шампиноьны #вторыеблюда
Такие...
40 минут
~ 30 шт
Ингредиенты
- свежих шампиньонов 750 грамм - 1 кг
- Фарш (любой, у меня свиной) 300 грамм
- морковь 1
- сыра твёрдого 40 грамм
- Любая зелень (у меня укроп) пучок
- Соль/перец в фарш по вкусу
- яйцо С1 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Грибы промыть хорошо, удалить загрязнения. Удалить ножку, ложкой вычистить сердцевинки.
2
Морковь перебить блендером. У меня уже была готовая замороженная ~70 грамм. Смешать с фаршем. Туда же яйцо, соль и перец.
3
На противень расстелить пергамент. Шляпки грибов забиваем фаршем. Ставим духовку на 180 градусов и отправляем туда грибы. Готовить сначала 15 минут.
4
В это время сыр трём на мелкой тёрке. Зелень мелко режем. Перемешиваем. Через 15 минут открываем духовку. Грибы сверху посыпаем смесью сыра и зелени. Отправляем ещё на 10 минут.
5
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!