Русская кухня Десерт

Кокосовый Наполеон, супер быстрый вариант ❤️

Name: Кокосовый Наполеон, супер быстрый вариант ❤️
Ingredients: Тесто; готового слоёного теста; Крем; кокосового молока; сливок; сахара; яйца; сливочного масла; соли; белого шоколада; ванилина; кокосовой стружки (50 г для украшения); крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Christina Blond

Попробуйте приготовить данную версию Наполеона, И поверьте, вы не пожалеете).

Ингредиенты

Тесто

готового слоёного теста 700 г

Крем

кокосового молока 400 мл

сливок 200 мл

сахара 100 г

яйца 2

сливочного масла 40 г

соли Щепотка

белого шоколада 150 г

ванилина 1 пачка

кокосовой стружки (50 г для украшения) 150 г

крахмала 35 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сотейники разогреваем молоко и сливки.

В отдельной миске смешиваем два яйца, сахар, крахмал, ванилин, щепотка соли. всё хорошо взбалтываем, до однородной массы, чтобы не было комочков.

Вливаем в эту смесь, горячее молоко, всё хорошо перемешиваем.

Возвращаем эту смесь в сотейник на огонь, увариваем др состояние жидкой манной каши, всё время помешивая.

Снимаем крем с огня, добавляем кокосовую стружку, белый шоколад и сливочное масло, хорошо перемешиваем. Убираем остывать накрываем в Контакт с пищевой плёнкой.

Готовое тесто делим на три части и каждую раскатываем в пласт, переносим на пергаментную бумагу или коврик для выпечки. Разрезаем его на квадратики примерно в сантиметр.

Так выпекаем каждый пласт тесто.

В Большой миске смешиваем квадратики из теста и примерно треть крема.

Всё хорошо перемешиваем и перекладываем в форму, хорошо утрамбовываем.

Убираем в холодильник и даём торту полностью пропитаться.

Спустя несколько часов, достаём торт из формы и по желанию украшаем. Приятного чаепития ❤️.

...