Яблочный пирог

Растопить сливочное масло, добавить сметану, перемешать, всыпать муку с разрыхлителем, замешать тесто, получается мягкое, к рукам не липнет, пока готовите начинку, можно убрать в холодильник.

Яблоки нарезаем дольками, количество зависит от размеров яблок, добавляем сметану, яйцо и сахар, все перемешиваем, получается немного жидкая начинка.

Тесто выложить в форму, сформировать бортики. Форму беру 16 см, потому что из этого количества ингредиентов получается не очень много теста и если взять форму больше, то бортики будет сложнее сформировать

Выложить начинку, поставить в духовку на 180 градусов на 35 мину (+/- 5 мин) смотрите по своей духовке.

Начинка получается нежная, мы ещё к пирогу, пока он горячий, добавляем мороженое, очень вкусно! Приятного аппетита!