Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лосось 🍣 слабосоленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Киселева 🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
208
0 %
20 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
55 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лосось или любая другая красная рыба 1 кг
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Кориандр 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу разделать.
2
На дно сосуда сыпем нашу смесь, кладём на неё шкурой кусок рыбы, сверху посыпаем хорошо солью и кладём на неё вторую часть филе, мясом к мясу. Сверху шкуру тоже посыпаем смесью ставим под гнёт на три часа при комнатной температуре.
3
Убираем гнёт и в холодильник. Через 10 часов рыба готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
