Японский омлет "Тамаго- Яки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Купцова
Очень нежный и эстетичный...
Ингредиенты
куриных яиц 5
соевого соуса 1 ст.л.
рисового уксуса 1 ст.л.
растительного масла 1 ст.л.
соли щепотка
сахара 2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разбейте яйца в глубокую чашку.
Добавьте соль и сахар, взбейте венчиком.
2
Влейте рисовый уксус и соевый соус. Снова тщательно взбейте.
3
Процедите яичную смесь через мелкое сито.
4
Налейте тонким слоем часть яичной смеси. Полученный блинчик жарьте на слабом огне 1-2 минуты.
5
Начиная от края, аккуратно сверните блинчик в рулет, оставив 1/3 блинчика несвернутым.
6
Передвиньте рулет на освободившееся место в сковороде.
7
Сковороду снова смажьте маслом. Влейте тонкий слой яичной смеси на освободившееся место, продолжая жарить на слабом огне ~1 минуту.
8
Продолжайте сворачивать блинчик в рулет.
9
Повторяйте этапы, пока не закончится яичная смесь.
10
Приятного аппетита!😘🤗
4.921152
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@milla_homechef Спасибо за внимание, дорогая 💓
22 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!