Фасоль 🫘 с морковью и луком

Фасоль промываем и ставим вариться. Вариться он будет минут 30-40, это зависит от сорта и от того замачивали ли вы ее заранее

Минут за 10-15 до готовности, солим, можно добавить лавровый лист. Затем воду сливаем, можно промыть водой

В глубокой сковороде на растительном масле, обжарим чеснок пару секунд

Добавляем лук и тушим минут 5

Затем добавляем морковь, перемешаем и тушим минут 7

Далее добавим, по желанию ☝🏻, разнообразные специи и приправы, перемешаем

Затем добавляем томатную пасту и чуть-чуть воды, я как правило споласкиваю саму баночку, где была томатная паста

Перемешаем и тушим до готовности

Теперь добавляем отваренную до готовности фасоль, перемешаем.

Приятного аппетита 👌🏻