
Заливной пирог с молодой капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Супер простой рецепт заливного пирога с молодой капустой. На рынке и в магазине вовсю...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Йогурт греческий (можно заменить на кефир) 240 мл
- Соль 1 щеп.
- Сода 1/2 ч. л.
- Рафинированное подсолнечное масло 40 мл
- Яйца со 2 шт.
- Кунжут опционально
- Начинка:
- Капуста молодая 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец черный молотый 1/4 ч. л.
- Прованские травы 1/3 ч. л.
- Масло растительное для жарки 30 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать, лук нарезать кубиками. Обжарить капусту с луком на сковороде до готовности, приправив специями. Начинку остудить.
2
Приготовить тесто. Тут всё просто! Смешать яйца, йогурт, соль, соду, специи и масло растительное. Добавить муку. Перемешать, чтобы не было комочков.
3
Форму застелить пергаментом, вылить половину теста, разровнять. На тесто выложить начинку. Поверх начинки - тесто. Тесто распределить по всей поверхности. Посыпать кунжутом. Отправить в заранее разогретую духовку до 180 °С на 40 минут. Пирог готов. Подавать его можно как в теплом виде, так и в холодном. В тёплом виде пирог вкусен со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита, друзья ❤️
4.831890
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)




































































