Сливы, запечённые с камамбером (бри) и мёдом

Делаем надрезы на сливах, но не до конца. Вынимаем косточки. В каждую сливу вкладываем по кусочку сыра (бри или камамбер, а можно использовать маскарпоне или риккоту).

Вложить грецкий орешек, по желанию выкладываем на сливы веточки тимьяна и щееедро поливаем мёдом.

Ставим запекаться в форме при температуре 190-200 градусов 15 минут. Подавать к холодному винишку вместе с хрустящими ломтиками багета.