
Пирог с красной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Пирог с красной смородиной получается очень красивым, ярким, сочным, с восхитительным...
Ингредиенты
- Смородина 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Мука 2 стак.
- Сахар 1,5 стак.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яйцо 3 шт.
- Кефир 1 стак.
Шаги приготовления
135
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на 180 градусов и готовим тесто, пока она разогревается.
2
Перемешиваем кефир с сахаром, добавляем растопленное масло, яйца. Все тщательно перемешиваем. Высыпаем разрыхлитель или чайную ложку соды, гашеной уксусом.
3
Добавляем муку. Тесто получится густым, как картофельное пюре. Высыпаем в него смородину, аккуратно перемешиваем.
4
Выкладываем массу в форму, смазанную сливочным маслом. Отправляем в духовку минут на 40-45 и не открываем ее до конца выпечки, чтоб пирог не осел.
5
Проверяем готовность зубочисткой – она должна остаться сухой после входа в пирог. Вынимаем пирог после остывания.
6
Приятного аппетита!



4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)