Пирог "А-ля хачапури"

Пирог "А-ля хачапури"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tamara Shepeleva
Если вы любитель выпечки с сыром, тогда этот пирог для вас. В начинке пирога находится...

Ингредиенты

яйцо 1 штук
творог 200 грамм
сливочное масло 100 грамм
сода 1/2 ч. л.
мука 2 стак.
соль 1/4 ч. л.
сыр 250 грамм
сметана 2 ст. л.
зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовьте продукты.
2
Яйцо разотрите с пастообразным творогом.
3
Добавьте растопленное сливочное масло и соль.
4
Следом добавьте погашенную уксусом соду и всыпьте порциями муку.
5
Замесите мягкое тесто.
6
Для начинки натрите 100 гр сыра твердых сортов и 150 гр сыра сулугуни. Смешайте их в чашке. Туда же добавьте сметану и рубленную зелень. Еще раз все хорошо перемешайте.
7
Тесто разделите на две части. Одну часть распределите по дну формы для выпечки. На тесто выложите сырную начинку.
8
Вторую часть теста раскатайте (удобно это делать на пекарской бумаге) и накройте сверху начинку. Хорошо защипайте края пирога. Сверху слегка наколите вилочкой.
9
Выпекайте пирог в хорошо разогретой духовке при темп. 180* в течение 30 минут. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Про 2 вида сыра в начинке хорошо бы написать в списке ингредиентов.
24 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!