Пирог "А-ля хачапури"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamara Shepeleva
Если вы любитель выпечки с сыром, тогда этот пирог для вас. В начинке пирога находится...
Ингредиенты
- яйцо 1 штук
- творог 200 грамм
- сливочное масло 100 грамм
- сода 1/2 ч. л.
- мука 2 стак.
- соль 1/4 ч. л.
- сыр 250 грамм
- сметана 2 ст. л.
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
470
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты.
2
Яйцо разотрите с пастообразным творогом.
3
Добавьте растопленное сливочное масло и соль.
4
Следом добавьте погашенную уксусом соду и всыпьте порциями муку.
5
Замесите мягкое тесто.
6
Для начинки натрите 100 гр сыра твердых сортов и 150 гр сыра сулугуни. Смешайте их в чашке. Туда же добавьте сметану и рубленную зелень. Еще раз все хорошо перемешайте.
7
Тесто разделите на две части. Одну часть распределите по дну формы для выпечки. На тесто выложите сырную начинку.
8
Вторую часть теста раскатайте (удобно это делать на пекарской бумаге) и накройте сверху начинку. Хорошо защипайте края пирога. Сверху слегка наколите вилочкой.
9
Выпекайте пирог в хорошо разогретой духовке при темп. 180* в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Про 2 вида сыра в начинке хорошо бы написать в списке ингредиентов.
24 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!