Свинина с луком-пореем в винном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Кусочки свинины, жареные на сковороде в красном винном соусе. Быстрая остренькая...
Ингредиенты
свинина, 800 грамм
лук репчатый, 1 головка
лук-порей, 1 штука
масло оливковое, 70 мл
вино красное сухое, 180 мл
паприка сладкая, 1 ч. ложка
перец красный жгучий, по вкусу
соль, по вкусу
чёрный молотый перец, по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину нарезаем на маленькие кусочки.
2
Добавляем специи:соль, чёрный молотый перец, красный острый перец, сладкую паприку, всё перемешиваем и оставляем на 5 минут.
3
Нарезаем репчатый лук и лук - порей.
4
Поджариваем мясо на оливковом масле до золотистого цвета. Если мясо твёрдое - добавляем немного воды и тушим 10-15 минут при закрытой крышке.
5
Поджариваем лук и добавляем к нему кусочки мяса.
6
Добавляем красное сухое вино и жарим свинину пока вино не испарится.
7
Не забудьте посмотреть подробный видео рецепт.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!