Выпечка Печенье

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печенье "Шампиньоны"

Name: Печенье "Шампиньоны"
Yield: 2
Ingredients: Маргарина; Сахарной пудры; Яйца; Кукурузного крахмала ( использовала картофельный крахмал.); Муки; Разрыхлителя (10 г); Ванилин на кончике ножа; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Олешко

***из данного количества теста у меня получается 40 грибочков

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

438

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

58 г

0 %

Сахар

25 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

93 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Маргарина 200 г
Сахарной пудры 150 г
Яйца 2
Кукурузного крахмала ( использовала картофельный крахмал.) 200 г
Муки 300 г
Разрыхлителя (10 г) 1 пак.
Ванилин на кончике ножа
Какао 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размягченный маргарин тщательно перемешиваем с сахарной пудрой и ванилином. Добавляем яйца, перемешиваем (можно немного пройтись блендером или миксером). Добавляем крахмал, начинаем вымешивать. Когда масса станет однородной, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и уже руками доводим тесто до нужной консистенции. Оно должно быть плотным и легко формоваться.

От теста отрываем небольшой кусочек и скатываем в шарик размером с грецкий орех.

Столовую ложку какао высыпаем в небольшую чашечку или пиалку, с бутылки снимаем крышку. Горлышко бутылки должно быть сухим.

Дальше "обмакиваем" горлышко бутылки в какао и как бы вкручиваем его в наш шарик.

Застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем наши шампиньончики. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем печенье 20-25 минут (в зависимости от мощности духовки).

...