Картофель и морковь запеченные в духовке и гуакамоле соус

Name: Картофель и морковь запеченные в духовке и гуакамоле соус
Ingredients: картофеля 500 грамм; моркови 200 грамм; карри 1/3 ч.л.; базилика 1/2 ч. л.; соли 1/3 ч. л.; молотого черного перца 1/3 ч. л.; сладкой паприки 1/3 ч. л.; оливкового масла 2 ст. л.; Для соуса Гуакамоле:; авокадо 1; чеснока 1 зубчик; Лимонный сок по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор My-Culinary Corner

Запеченные овощи в духовке приправленные специями совместно с соусом гуакамоле,...

Ингредиенты

картофеля 500 грамм

моркови 200 грамм

карри 1/3 ч.л.

базилика 1/2 ч. л.

соли 1/3 ч. л.

молотого черного перца 1/3 ч. л.

сладкой паприки 1/3 ч. л.

оливкового масла 2 ст. л.

Для соуса Гуакамоле:

авокадо 1

чеснока 1 зубчик

Лимонный сок по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем картофель и морковь. Заправляем оливковым маслом, совместно со всеми специями. Овощи очень тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек смазался маслом и специями. Выкладываем овощи на противень. Выпекаем в духовке при температуре 180°C 40 минут. Спустя 20 минут перемешайте овощи чтобы озолотилась каждая сторона воща.

Приготовление соуса Гуакамоле:

Мякоть авокадо совместно с чесноком, специями и соком лимона блендируем до однородности.

Посмотрите ниже видео- рецепт как я готовлю овощи в духовке таким способом :)