avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картошка с курицей и грибами в горшочках

Картошка с курицей и грибами в горшочках

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Жаркое в горшочках, что может быть лучше? А если еще и грибы белые ... Мечта! Хотя...

Ингредиенты

  • Курица (мякоть с ножек) 0.5 кг
  • Грибы белые 0.5 кг
  • Картофель 0.75 кг
  • баклажан 1
  • морковь 1
  • луковица 1
  • сыр 60 г
  • сметана 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

68
человек планируют готовить
1
Все продукты вымойте, очистите и нарежьте кубиком.
2
Если готовите с белыми грибами, просто крупно их нарежьте, все остальные нужно отварить в кипящей воде минимум 5 минут. https://youtu.be/3XnfiviDcSg
3
Половину картофеля нарежьте кубиком, половину - тонкими пластинами.
4
Кубики картофеля смещайте с мясом, посолите и поперчите.
5
Пластины смешайте со сметаной и посолите.
6
Мясо разложите по горшочкам.
7
Обжарьте лук, добавьте к нему грибы, выпарите лишнюю влагу, посолите и разложите грибы по горшочкам.
8
Обжарьте морковь с баклажаном 3 минуты, посолите и разложите следующим слоем.
9
Сверху накройте картофельными пластинами и тушите под крышками в духовке, разогретой до 200° 30-40 минут.
10
Положите сверху тертый сыр и поставьте в духовку без крышек на 10 минут.
11
Перед приготовлением посмотрите видео ролик, чтобы учесть все тонкости и нюансы.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями