Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлеты на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Иногда необходимо сесть на диету, иногда просто разгрузиться после обильного приема...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
16 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Минтая 3 шт.
- Сливочного масла 20 г
- Соль по вкусу
- Одно яйцо
- Репчатого лука 1 гол.
- Моркови 20 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Карри 1 щеп.
- По щепотке сухого сельдерея и сухой петрушки
- Растительное масло - по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Рыбу очистила от костей и кожи, вместе с морковью и луком перекрутила на мясорубке. Добавила яйцо и все специи. Готовый фарш разложила по силиконовым формочкам для кексов, слегка смазав их растительным маслом. Заполнила формочки только наполовину. Для придания котлетам нежности положила на середину фарша немножечко сливочного масла. Сверху выложила оставшийся рыбный фарш. Формочки поставила в пароварку. Готовила примерно 20 минут. Формочки помогли сохранить сочность котлет.
2
Достала котлеты из формочек, опрокинув их на тарелку. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
