Цыпленок с розмарином, лимоном и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
цыпленок 1
зубка чеснока 3-4
сухого розмарина 1 ч.л.
цедра 1 лимона
сока лимона 2-3 ст.л.
оливкового масла 2-3 ст.л.
соль
свежемолотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать в мисочке оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, розмарин, цедру и чеснок (очищенный и раздавленный ножом).
2
Помытую и обсушенную тушку разрезать вдоль брюшка.
3
И развернуть в виде открытой книги.
4
Мясо хорошо натереть маринадом.
5
Можно сделать в коже надрезы и нашпиговать их кусочками чеснока.
6
Оставить мариноваться минимум на 1 час.
7
Затем выложить цыпленка на противень и распластать.
8
Выпекать в духовке при 180-200°C до золотистой корочки.
4.871550
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!