Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Армянская закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Скроцкая
Армянская закуска Ингредиенты для рецепта Армянская закуска: крупные помидоры...
Ингредиенты
- крупные помидоры одинакового размера - 8 штук
- сельдерей - один пучок
- жгучий перец (предварительно очищенный от семян) - одна штука
- чеснок - одна головка
Шаги приготовления
449
человек планируют готовить
1
Сегодня вашему вниманию мы представляем рецепт приготовления очень вкусной и аппетитной закуски - помидоров по-армянски.
2
Первым делом, нам следует подготовить все нужные продукты для приготовления этого замечательного блюда.
3
Потом, следует взять восемь томатов примерно одинакового размера ( лучше всего взять томаты покрупнее.
4
Потом, на каждом помидоре необходимо сделать разрез крестообразной формы, который будет располагаться немного ниже половины томата.
5
Теперь возьмем кастрюлю и пометим туда наши аппетитные томаты так, чтобы они плотно прилегали друг к другу.
6
Теперь, в блендере измельчим наш сельдерей, чеснок и перец.
7
Данная масса будет являться начинкой к нашему блюду.
8
После этого, добавим немного соли и аккуратно разложим по томатам.
9
Помидоры необходимо уложить в кастрюлю – четыре на четыре, очень плотно друг к другу и залить их кипящим рассолом (из расчета две столовых ложки соли на один литр воды).
10
Томаты необходимо оставить на сутки при комнатной температуре, после чего убрать примерно на четыре часа в холодное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97763
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
