Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горбуша под лимонным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- филе горбуши 1,5 кг
- лимона 2
- апельсин 1
- растительного масла 1/2 стакан
- меда 2 ст. л.
- крахмала 1 ст. л.
- яичных белка 2
- водки 2 ст. л.
- соль
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Кляр:
2
Нарезать филе рыбы брусочками, натереть солью.
3
Снять цедру с апельсина и лимонов, отжать из мякоти сок, цедру измельчить, добавить к соку вместе с растительным маслом и медом.
4
Залить приготовленным маринадом горбушу на 6 часов.
5
Белки взбить с водкой, посолить, обмакивать каждый кусочек рыбы в кляр, затем обжаривать и выкладывать на блюдо.
6
Добавить в маринад немного крахмала, проварить.
7
Подается горбуша под лимонным соусом с приготовленным соусом-маринадом украшенной веточками петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
