Соус "Суго"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
чеснока 3-5 зубчиков
большой красный сладкий болгарский перец 1
небольших помидоров 4-5
базилик или петрушка
стручка перца чили 1/2
оливковое масло
сахар
соль
молотый черный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В разогретое оливковое масло добавить измельченный чеснок и слегка обжарить.
2
Затем положить к нему мелко нарезанный сладкий болгарский перец и тоже обжарить.
3
Очистить от кожицы помидоры, нарезать и добавить к перцу, туда же положить мелко нарезанный перец чили.
4
Пока соус кипит, заправить его сахаром, солью, перцем и в конце — нарезанным базиликом или петрушкой.
5
Соусом суго можно заправить спагетти, пельмени, вареники с картофелем и картофель.
4.96837
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!