Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!...
Ингредиенты
- куриные грудки 600 г
- яйца 3 шт
- мука 2 ст.л. с верхом
- лимонный сок 1 ст.л
- зелень петрушки
- соль
- перец
- смесь приправ "карри"
- тертый сыр 50 г. (на любителя)
Шаги приготовления
1
Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри".
2
Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать.
3
Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков.
4
Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40.
5
Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга.
6
Жарить с одной стороны - около 10 минут до образования корочки, с другой - около 5 минут, не допуская пересыхания.
7
Быстро и вкусно))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
