
Новогодние пхали из капусты с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Пхали из капусты с орехами....
Ингредиенты
- капуста белокочанная - 1.5 кг
- грецкий орех (очищенный) - 300 г
- кинза - 1 пучок
- чеснок - 3-5 зубчиков
- лук (крупный) -1 шт
- кориандр - 0.5 ч.л
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Хмели-сунели - 0.5 ч.л.
2
Соль - по вкусу
3
Винный уксус - 1 ст.л.
4
Перец - по вкусу
5
Гранат (для украшения)
6
Отварить порезанную на крупные куски капусту.
7
Не переваривать!
8
Дать стечь воде, остудить.
9
Пропустить через мясорубку орехи, кинзу, чеснок, лук.
10
Можно воспользоваться блендером.
11
В полученную массу добавить соль, приправы, уксус.
12
Капусту также пропустить через мясорубку.
13
Чтобы закуска не получилась водянистой, удалить из капустной массы излишнюю жидкость.
14
Смешать полученную ореховую и капустную массы.
15
Украсить пхали зернами граната.
16
Убрать закуску в холодильник на пару часов.
17
Интересные находки от Шрека Лесного



4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями