
Рулетики из баклажанов с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРИНА ТЫКВИНА
Одна из самых простых и самых вкусных закусок на скорую руку... Орехи можно брать...
Ингредиенты
- баклажан 2 шт
- чеснок 5 зубчиков
- кинза свежая 1 пучок
- орехи грецкие 50 г
- миндаль 50 г
- фундук 50 г
- йогурт натуральный 2 ст. л
- соль 1 щепотка
- масло оливковое 2 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать тонкими пластиками.
2
Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 1 минуте.
3
Измельчить орехи.
4
Добавить к орехам чеснок и кинзу (либо любую другую зелень), перемешать, добавить йогурт (или майонез), немного посолить по вкусу.
5
Нанести на ломтик баклажана ореховую начинку и свернуть рулетом.
6
Закрепить при помощи деревянной шпажки.
7
При подаче посыпать зернами граната и украсить зеленью.
8
Автор: Виктория (Ла Ванда) на 22:44 Отправить по электронной почтеНаписать об этом в блогеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookПоделиться в PinterestЯрлыки: баклажан, кинза, миндаль, орех грецкий, фундук, чеснок



4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями