
Мятно-лимонные пирожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Ингредиенты
- Крекеры/печенье — 10 шт
- Лайм — 3 шт
- Лимон — 3 шт
- Мука — 1/2 стакана
- Сахар — 1–2 ст. л
- Сгущенное молоко — 400 мл
- Сливочное масло растопленное — 6 ст. л
- Яйца — 2 шт
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мята — 3-4 стакана
2
Первым делом измельчите крекеры в мелкую крошку.
3
Затем добавьте 1/2 стакана муки, сахар и растопленное сливочное масло.
4
Перемешайте.
5
И выложите эту массу на противень, выстеленный фольгой.
6
Плотно утрамбуйте.
7
Выпекайте 6–7 минут в духовке, разогретой до 175 градусов.
8
Тем временем в блендере смешайте сгущенное молоко с яйцами.
9
Добавьте цедру лимонов.
10
Перемешайте и добавьте цедру лимонов и сок лаймов.
11
Перемешайте и вылейте в миску.
12
В том же блендере измельчите мяту и цедру лайма.
13
Добавьте половину лимонной смеси.
14
И выложите эту массу на уже запеченный корж.
15
По желанию можете добавить зеленый пищевой краситель.
16
Запекайте 5–6 минут.
17
Выньте из духовки и залейте оставшейся лимонной смесью.
18
Выпекайте еще 15 минут.
19
Дайте остыть и оставьте в холодильнике на 2 часа.
20
После этого можете разрезать на квадратики и подавать на стол!
21
Приятного аппетита!



4.811980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями