
Новогодняя курица "по-кубински"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Южакова
Пальчики оближешь, как готовят это блюдо шеф-повара, которые делятся своим рецептом:
Ингредиенты
- Курица -1-1,3 кг
- Рис – 200 г
- Петрушка – 50 г
- Чеснок – 1 головка
- Банан – 2 шт
- Соль, перец – по вкусу
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Подготовленную курицу порубить на куски, посолить, поперчить.
2
В куриной мякоти сделать надрезы и заполнить их смесью мелко нарубленных петрушки и чеснока.
3
Обжарить куски с 2-х сторон на растительном масле.
4
Промытый рис обсушить, сложить в глубокую посуду с разогретым растительным маслом и, перемешивая, обжарить в течение 10-15 минут.
5
После этого залить рис кипятком, посолить, отварить до готовности и откинуть на сито (дуршлаг).
6
Бананы почистить, разрезать вдоль на 2 части, обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле.
7
На большое блюдо выложить горкой рис, сверху – кусочки курицы, по краям – жареные бананы.
8
Курица "по-кубински" готова. Приятного аппетита!



4.861591
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями