Пельмени "Розы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софи
Красивые и вкусные домашние пельмени «Розы». В тесто добавлена цельнозерновая мука, а в...
Ингредиенты
- мука пшеничная 200 г
- мука цельнозерновая 40 г
- яйцо 1 шт.
- вода 1/5 стакана
- фарш мясной 400 г
- лук, чеснок, петрушка
- отруби овсяные 40 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста: смешать 200 г пшеничной муки, 40 г цельнозерновой муки, яйцо, воду (немного, примерно 1/5 стакана), соль. Замесить тесто, оставить на 20 минут. Затем раскатать тесто, вырезать кружочки (у меня форма диаметром 8 см). Как сформировать «розы», лучше посмотреть в видео, это нагляднее.
2
Начинка: у меня 400 г фарша свинина + говядина, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 40 г овсяных отрубей, петрушка, перец.
3
Я варила пельмени на пару в мультиварке 10 минут. Получилось очень вкусно!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!