Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки с фаршем на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Как приготовить кабачки с фаршем на сковороде? Читайте об этом в нашем сегодняшнем...
Ингредиенты
- фарш 300 г
- чеснок 2-3 зубчика
- кабачки 2 шт.
- сливки 1/3 стакана
- растительное масло 2-3 ст.л.
- соль
- душистый перец
- зеленый лук
Шаги приготовления
177
человек планируют готовить
1
В сковороде разогреть растительное масло, выложить фарш и, разбивая комочки, слегка его обжарить.
2
Тем временем, пока жарится фарш, срезать у кабачков кончики с двух сторон, если кожица нежная – ее можно не очищать.
3
Нарезать кабачки брусочками или четверть-кружками – по желанию, добавить в сковороду к фаршу.
4
Чеснок очистить, измельчить – пропустить через пресс, потереть на терке, либо раздавить ножом и просто мелко нарезать, затем добавить чеснок в сковороду к фаршу с кабачками.
5
Влить в сковороду сливки, перемешать, накрыть крышкой и на самом медленном огне тушить кабачки с фаршем в течение 20-25мин.
6
В конце тушения посолить блюдо и поперчить, перемешать, посыпать рубленым зеленым луком.
7
Подавать кабачки с фаршем к столу горячими, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
