Вареники картофельные со шкварками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Политова
Вареники объядение!!!!
4 порции
Ингредиенты
тесто:
-яйца 2
-стакан тёплой воды 1
мука
соль
начинка:
картофель
лук
сало
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто: в большую чашку разбить яйца, взбить.Добавить соль, воду, перемишать и добовлять муку, столько что бы тесто получилось плотным. Дать тесту отлежаться 30 мин.
2
Начинка:сварить картофель, посолить и сделать пюре. Сало нарезать мелкими кусочками и пережарить на сковороде, в конце добавить нарезаный лук. Пережаренное сало добавить в пюре, всё перемешать. Дать остыть.
3
Раскатать тесто на сочни
4
И лепить вареники.
5
В кипящую воду добавить соль, спустить вареники и варить до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!