Коралловые рифы

Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с крахмалом.

Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием.

Произвольно выложить сыр.

Чем "рванее" края, тем интересней.

Поджарить до зарумянивания с одной стороны, подцепить лопаткой и перевернуть на перевернутый дном вверх стакан.

Дать остыть.

Аккуратно отделить от стакана.

Салат № 1:

Банка печени трески - 1б.

Мясо криля - 2 б. (крабовые палочки - 1 большая упаковка)

Яйца - 2 шт.

Сыр - 70гр

Майонез

Лук репчатый

Лук мелко порезать и обдать кипятком.

Отделить желтки от белков.

Желтки положить к печени трески и рязмять вилкой.

Белки и сыр потереть на средней терке.

Мясо криля (кр.палочки) порезать.

Все продукты соединить, добавить майонез и перемешать.

Салат № 2.

1 большая баночка мяса криля

1 маленькая баночка кукурузы

2 средних огурца

2 вареных яйца

Небольшой пучок укропа

Соль, перец, заправка сметана или майонез

Готовыми салатами наполнить сырные "рифы".

Приятного аппетита!