
Картошка, жареная с салом и индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Браилко
Жареная картошечка появляется в моем меню в том или ином виде частенько. В этот раз я...
Ингредиенты
- картофель 300-400 грамм
- индейка 200 грамм
- сало 50 грамм
- луковица 1-2 штук
- перец 1 щепот.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Картофель уже нарезан брусочками, сало - так же, как и филе индейки (у меня было филе грудки), перьями нарезан лучок.
2
В сухую разогретую сковороду выкладываем сало, вытапливаем на среднем огне.
3
Когда сало хорошо вытопится, добавляем индейку, зажариваем ее 3-5 минуток, помешивая.
4
Добавляем в сковороду лучок, перемешиваем, жарим 3-4 минутки.
5
Кладем картофель и жарим индейку с картошкой до готовности картофеля еще около 20-30 минуток, помешивая каждые 4-5 минут.
Солить и перчить картофель я предпочитаю за 10 минут до конца жарки, можно добавить и другие специи по вкусу.
Приятного аппетита!



4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)