Кабачковые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tsebula_La FooD
Готовлю сегодня на даче, т.к. дома готовить в такую жару,это настоящая пытка. Кабачок...
Ингредиенты
кабачки 2 штук
луковица 1 штук
яйцо 2 штук
сыр 200 грамм
мука 5 ст. л.
зелень 1 пуч.
чеснок 3 зубч.
душистый перец по вкусу
соль по вкусу
паприка по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
По рецепту 2 небольших кабачка, но т.к. у меня кабачок большой, то я взяла 1. Очищаем кабачок от кожицы, и натираем на терке.
2
Лук натереть на терке и тоже добавить к уже натертому кабачку.
3
Сыр натираем на терке и добавляем к предыдущим ингридиентам.
4
Мелко нарезаем зелень и добавляем в миску.
5
Давим чеснок и так же добавляем к массе.
6
Разбиваем яйца. Добавляем соль, специи и хорошо перемешиваем.
7
Добавляем муку. Количество точно сказать сложно, надо смотреть по консистенции. Если жидко, то добавляем еще муку. Этот пункт уже чисто на глаз.
8
Наливаем в сковородку подсолнечное масло, хорошенько нагреваем и начинаем жарить котлетки, выкладывая их столовой ложкой. И обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Красивые котлеты, наверно со сметанкой вкусно или соусом сливочно - чесночным!
5 июня 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!