Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Как мариновать опёнки - простой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Этот простой рецепт подходит как для опят, так и для других грибов.
Ингредиенты
- Свежие грибы 1500 г
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1,5 ст. л.
- Уксус 9% 50 мл
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Душистый перец 5-6 горош.
- Гвоздика 2-3 бутона
- Зонтик укропа по количеству 1 бан.
- Смородины по количеству банок 1 лист.
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Хорошо промойте опята и отварите в кипящей воде 5 минут, потом слейте.
2
Налейте чуть больше литра воды, доведите до кипения, положите грибы, сахар, соль, перец, лавровый лист, гвоздику.
3
Аккуратно помешайте, доведите до кипения, снимите пену и варите до готовности.
4
Влейте уксус.
5
Разложите грибы по подготовленным банкам по плечики, маринад доведите до кипения, листья и зонтики укропа тоже прокипятите, разложите в банки и залейте грибы.
6
С крышками вопрос решите сами, идет много споров, можно ли герметично закрывать маринованные грибы.
7
Перед приготовлением посмотрите видео ролик, чтобы учесть все тонкости и нюансы.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
