Тыквенный хлеб - вкусно, ароматно, полезно

Name: Тыквенный хлеб - вкусно, ароматно, полезно
Ingredients: мука 500 гр; запеченная мякоть тыквы 300 гр; ст. лож. дрожжей (развести в 6 ст. лож. воды) 1/2; соль 1,5 ч. лож.; тыквенное масло (можно любое) 1 ст. лож.; сахар 1 ч.л; тыквенные семечки 30-40 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Домашний, солнечный хлебушек - что может быть вкуснее! Вкусный, ароматный и яркий - это...

Ингредиенты

мука 500 гр

запеченная мякоть тыквы 300 гр

ст. лож. дрожжей (развести в 6 ст. лож. воды) 1/2

соль 1,5 ч. лож.

тыквенное масло (можно любое) 1 ст. лож.

сахар 1 ч.л

тыквенные семечки 30-40 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву запекаем ломтиками в духовке до мягкости. Остужаем и измельчаем в блендере.

Делаем опару из теплой воды, сахара и дрожжей.

Муку соединяем с солью, опарой, тыквенным пюре и растительным маслом. Хорошо вымешиваем. Даем расстояться часа 2 (через час вымесить еще 1 раз).

Формируем хлеб, даем еще раз подняться уже на листе (или в форме), делаем 2 надреза, смазываем водой, посыпаем тыквенными семечками и выпекаем при температуре 220-230 градусов до готовности.

Подробности приготовления смотрите в нашем видео.