Суп с галушкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Это рецепт моей мамы. В детстве я очень любила этот суп. Попробуйте приготовить, не...
Ингредиенты
- Одна небольшая жирная домашняя курочка с потрошками
- Две луковицы
- Одно яйцо
- столовых ложки муки 3
- средних картофелин 5
- Одна морковка
- болгарский перец 1
- Укроп и петрушка
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Приправа для супа
- Половинка помидора
Шаги приготовления
167
человек планируют готовить
1
Порезать меленькими кусочками потроха и одну луковицу, соединить их, посолить, поперчить, добавить яйцо, перемешать, добавить муку, снова хорошо перемешать.
2
Нафаршировать курицу получившейся смесью.
3
Поставить кастрюлю с водой на огонь, дать воде закипеть, посолить и поместить в неё курицу.
4
Когда курица сварится, вытащить её из бульона и остудить.
5
Пока курица остывает, сварить суп. Для этого поместить в бульон порезанные кубиками картошку, морковку, болгарский перец, полпомидора и луковицу, добавить приправу, лавровый лист и варить, пока не сварится картошка.
6
Остывшую курицу порезать или поломать на кусочки, вытащить галушку, порезать её на куски, положить в суп, добавить укроп и петрушку и варить 5 минут.
7
Суп готов. Необыкновенная вкуснятина!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94978
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!