Cырники на рисовой муке

Name: Cырники на рисовой муке
Ingredients: яйцо; творога (Должен быть сухой и однородный. Я брала Киржачский в брикете. Подойдет фермерский творог или любой другой); рисовой муки; Сахар или подсластитель; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катя Филатова

Сырники вряд ли покажутся кому-то особенным и необычным блюдом. Их умеет делать каждая...

Ингредиенты

яйцо 1
творога (Должен быть сухой и однородный. Я брала Киржачский в брикете. Подойдет фермерский творог или любой другой) 200 г
рисовой муки 2 ст. л.
Сахар или подсластитель по вкусу
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отдельно взбиваем яйцо. После постепенно добавляем его к творогу и перемешиваем до однородности.

Следующим этапов всыпаем просеянную муку, ванилин и подсластитель. Все перемешиваем.

Из получившейся массы влажными руками формируем шарики, обваливаем их в муке и потом на доске с помощью ножа или другого плоского предмета придаем им форму шайбочек.

Обжариваем сырники на сковороде с двух сторон. После того как перевернули, накрываем крышкой. Так они пропекаются внутри и становятся очень нежными. Можно жарить на масле, можно на а/п сковороде (у меня второй вариант.) Всем приятного аппетита!