
Cырники на рисовой муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Филатова
Сырники вряд ли покажутся кому-то особенным и необычным блюдом. Их умеет делать каждая...
Ингредиенты
- яйцо 1
- творога (Должен быть сухой и однородный. Я брала Киржачский в брикете. Подойдет фермерский творог или любой другой) 200 г
- рисовой муки 2 ст. л.
- Сахар или подсластитель по вкусу
- Ванилин
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отдельно взбиваем яйцо. После постепенно добавляем его к творогу и перемешиваем до однородности.
2
Следующим этапов всыпаем просеянную муку, ванилин и подсластитель. Все перемешиваем.
3
Из получившейся массы влажными руками формируем шарики, обваливаем их в муке и потом на доске с помощью ножа или другого плоского предмета придаем им форму шайбочек.
4
Обжариваем сырники на сковороде с двух сторон. После того как перевернули, накрываем крышкой. Так они пропекаются внутри и становятся очень нежными.
Можно жарить на масле, можно на а/п сковороде (у меня второй вариант.)
Всем приятного аппетита!



4.821954
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями