avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Zmir Köftesi(котлеты по-измирски)
Zmir Köftesi(котлеты по-измирски)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Zmir Köftesi(котлеты по-измирски)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Ингредиенты

  • фарша 500 гр
  • головка лука 1
  • черствого хлеба или 3 столовые ложки галета уну 3 кусочка
  • черный перец
  • пул бибер или красный перец
  • яйцо 1
  • соль
  • штучки 4 или 5 картофеля
  • помидора 2-3
  • перца чарльзстон 2-3
  • воды 1 литр
  • томатной пасты(можно немного положить пасты из красного перца) 2 столовые ложки
  • подсолнечное масло

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Сделатьфарш.
2
Сформировать котлетки.
3
Картошку поделить на 4 части.
4
Обжарить вбольшом количестве масла или во фритюрнице до золотой корочки.
5
Но не доготовности.
6
Котлеты обжарить на сковородке до золотистой корочки набольшом огне.
7
В другой сковороде(глубокой) на небольшом количествеподсолнечного масла пожарить томатную пасту,Добавть воду.
8
Положитькартофель,котлеты,помидоры,порезанные на 4 части,перец.
9
Томить на огнедо готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями