
Хычины с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик
муки, сколько войдёт. Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать).
Ингредиенты
- Тесто
- Воды 250 г
- Молока 250 г
- Прессованных дрожжей 25 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли ,5 1 ч. л.
- Подсолн. масла или маргарина 100 г
- Муки, сколько войдёт
Шаги приготовления
1157
человек планируют готовить
1
Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать).
2
Начинка:
3
50% адыгейский сыр
4
50% картошка вареная в мундире.
5
Все смешивается и пропускается через мясорубку
6
Лепим шарик из теста и такой же примерно шарик из начинки
7
Из теста руками делаем лепешку и в центр кладем шарик начинки
8
Заворачиваем начинку в тесто
9
Очень аккуратно раскатываем лепешку, чтобы не вылезла начинка
10
Кладем лепешку на разогретую сухую сковородку
11
Обжариваем с 2-х сторон, готовую лепешку смазываем сливочным маслом



4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями