Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с семгой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- красной рыбы (у меня семга) 600 гр
- болгарский перец 1
- томат 1
- сыра Моцареллы 150 гр
- теплого молока для теста 100 мл
- яйцо для теста 1
- дрожжей для теста 10 гр
- ст. ложки сахара для теста 2
- ч. ложка соли для теста 1
- мягкого слив. масла или маргарина 70 гр
- муки 2 стакана
Шаги приготовления
359
человек планируют готовить
1
Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
2
Дать постоять, чтобы поднялось.
3
Рыбу очистить от кожуры и костей, нарезать на полоски 2-3 см.
4
Перец и томат порезать кубики.
5
Тесто раскатать и положить в форму на пекарскую бумагу (у меня форма для пиццы).
6
Отступить от края 4-5 см, выложить по кругу рыбу и посолить ее.
7
Краями теста накрыть рыбу и защепить к центру.
8
Сделать надрезы по тесту с рыбой.
9
Перевернуть рыбой вверх.
10
В центр пирога выложить остатки порезанной рыбы (брюшки).
11
На рыбу положить перец и томаты.
12
Верх выложить сыром.
13
Смазать края теста желтком и по желаю посыпать кунжутом.
14
Дать пирогу постоять 20-30 минут.
15
Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
16
Приятного аппетита!
17
Http://vkusnolog.ru/page/2/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
