Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадно-кофейный торт с начинкой из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- Кислого молока или пахты 1 стак.
- Крепко сваренного кофе, комнатной температуры 1 чаш.
- Растительного масла 2/3 стак.
- Сахара 2 стак.
- Яйцо 1
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Муки 2 стак.
- Какао 3/4 стак.
- Сливочного сыра 115 г
- Тыквенного пюре 1/3 стак.
- Сахарной пудры 1/2 стак.
- Корицы 1/4 ч. л.
- Сливок для взбивания 1/2 стак.
- Горького шоколада 115 г
- Малина
- Ежевика
- Фундук
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Глазурь:
3
Духовку нагрейте до 175 градусов, смажьте 2 формы для торта сливочным маслом.
4
В большой миске смешайте кислое молоко, кофе, масло, сахар, яйцо.
5
Добавьте соль, соду, муку и какао.
6
Перемешайте до однородной массы.
7
Разлейте тесто между 2 формами и выпекайте каждую 30-35 минут.
8
Пока коржи пекутся сделайте начинку.
9
Миксером взбейте сливочный сыр, сахар, пюре и корицу до воздушной однородной массы.
10
Когда коржи остыли, можете начинать делать глазурь.
11
В маленькой кастрюльке нагрейте сливки на средней температуре.
12
Доведите до кипения и сразу же снимайте.
13
Добавьте наломанный шоколад и, не перемешивая, оставьте все на 10 минут.
14
Промажьте сливочным кремом между коржами, а сверху залейте глазурью.
15
Украсьте ягодами и орехами.
16
╾╾╾
17
Nicer-dicer5.ru - Сообщество "Кулинарная школа" рекомендует!
18
▲
19
Жми▲
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
