
Пирог с черникой (из песочного теста)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Черника 400 гр( у меня была замороженная) Маргарин 1 пачка( 200 гр) Яйцо 1 шт Сахар...
Ингредиенты
- Черника 400 гр( у меня была замороженная)
- Маргарин 1 пачка( 200 гр)
- Яйцо 1 шт
- Сахар пол стакана ( для теста)
- Сахар 5 ст.ложек (для черники)
- Мука 1,5 стакана
- Ванилин
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Муку,яйцо,маргарин(размягченный),сахар и ванилин смешать, вымесить тесто и убрать его в холодильник на 1 час..
2
Пока тесто в холодильнике, уже размороженную чернику смешать с сахаром в дуршлаге (для того что бы вытек лишний сок) оставить чернику минут на 20.
3
Затем достаем тесто с холодильника и делим на 2 части 1 большую вторую поменьше.
4
Большая часть пойдет на основу пирога,поменьше на украшения с веху..
5
Большую часть теста располагаем в форме для выпекания,делаем вилкой проколы так что бы тесто не вздулась и ставим нижнюю часть в духовку на 10-15 минут...
6
Затем достаем нижнюю часть пирога из духовки, выкладываем туда чернику и делим оставшуюся часть теста на полоски и укладываем их по верх черники..
7
И ставим в духовку еще минут на 20- 25 (при температуре 200 гр)пока пирог не подрумянится..



4.98613
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями