
Рогалики творожные с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Творог-400 гр
- Изюм-100 гр
- Мука-2-3 ст
- Сахар-,5 ст
- Дрожжи сухие-1 ч.л
- Маргарин-100 гр
- Вода-1 ст.л
- Яйцо-2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Растворить дрожжи в 1 столовой ложке теплой воды, добавить сахар, щепотку соли, 1 яйцо, 200 гр.творога и маргарин.
2
Хорошенько размешать.
3
Затем постепенно добавлять муку и замесить мягкое эластичное тесто.
4
И оставить его на 30 минут в теплом месте.
5
Тем временем изюм залить горячей водой, чтобы стал мягче
6
Оставшиеся 200 гр. творога положить в миску, к нему добавить 1 желток (белок оставим для смазки) 2 ст.л. сахара, щепотку соли, и просушенный изюм и все хорошенько перемешать.
7
Получится начинка для наших рогаликов.
8
Тем временем тесто немного подошло, насыпаем на стол муку берем кусочека теста и раскатываем его тоненько и режем на треугольники.
9
На широкую часть каждого треугольника кладем чайную ложку начинки.
10
Заворачиваем каждый рогалик и выкладываем на смазанный масло противень.
11
Смазываем каждый рогалик немного взбитым белком и отправляем выпекаться в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут.
12
Пекутся они очень быстро.
13
Приятного аппетита!
14
Источник: http://hoziyushka.ru/rogaliki-tvorozhnye-s-izyumom/



4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями