Крабовое кольцо

Name: Крабовое кольцо
Ingredients: Крабовые; пачки; креветки вареные; штук; майонез; граммов; икра кетовая; граммов; желатин; граммов; маслины; штук; зелень укропа; пучок; огурцы; штука; соль - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Староверова

Крабовое кольцо. Тип блюда: Холодные закуски с морепродуктами. Рецепт...

Ингредиенты

Крабовые палочки
пачки; креветки вареные 4
штук; майонез 16
граммов; икра кетовая 200
граммов; желатин 80
граммов; маслины 12
штук; зелень укропа 10
пучок; огурцы 1
штука; соль - по вкусу 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Креветок залейте горячей водой, посолите и варите 5–7 минут.

Охладите в отваре.

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 40 минут, затем соедините с 300 г. креветочного отвара, доведите до кипения и охладите.

Крабовые палочки мелко порубите, соедините с майонезом, приготовленным желе и мелко рубленным укропом, перемешайте и выложите в кольцевую форму.

Охладите до застудневания.

Перед подачей опустите форму на несколько минут в горячую воду и выложите кольцо на блюдо.

Оформите креветками, икрой, маслинами, ломтиками огурца.

Приятного аппетита!

Использованы материалы с сайта http://www.mmenu.com/recepty/kholodnye_zakuski_s_moreproduktami/42595/

...