Печенье с джемом

Миксером взбить масло с сахаром до пышной белой массы, 3-5 минут.

Добавить желтки и хорошо взбить.

Добавить муку и хорошо перемешать.

Отщипнуть  от теста небольшие кусочки (размером с грецкий орех) и скатать шарики.

Положить шарики на противень  на расстоянии 4 см.

В центре каждого шарика сделать углубление большим пальцем или выпуклой стороной кофейной ложки.

Выпекать 10 минут.

По технологии оригинального рецепта :Достать противень   с печеньями из духовки, сделать повторные углубления (пальцем или   ложкой).

Положить по 1/4 ч л джема в углубление.

Поставить противень в   духовку и выпекать ещё 15 минут.

Непутевые заметки : Я выпекала по своему,джем и мармелад положила сразу.

Выпекала 20минут