На вид - оладьи, на вкус - беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Ингредиенты
- для теста
- кефира 2 стакана
- ч. ложки соды 0,5
- ч. ложки соли 0,5
- ч. ложки сахара 0,5
- мука до получения густоты теста, как для оладий
- фарш мясной
Шаги приготовления
1547
человек планируют готовить
1
Лук - мелко порезать
2
Чеснок
3
Соль, перец
4
По-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку
5
В кефир комнатной температуры всыпать соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
6
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
7
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1
8
Хорошо перемешать и жарить
9
На предварительно разогретом растительном масле
10
С двух сторон, как оладьи.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!